Ăn gấu nhớ kẻ đâm xay dần tràng
Giải thích: Tự Điển Nghệ Tĩnh,
Ghi chú: Giải Thích Phương Ngữ: Ăn gấu (gạo) nhớ kẻ đâm xay dần tràng (sàng); Hưởng thụ cái gì phải nhớ đến công lao khó nhọc của người làm ra cái đó. Ở đời con phải biết; ăn gấu nhớ kẻ đâm xay dần tràng .